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Freitag, 11.12.2015, 09:09
Reichweite und Geschwindigkeit - schön und gut.

Aber so als Grund warum Wladimir Klitschko gerade von Tyson Fury geschlagen wurde, völlig unzureichend.
Was kann es also dann gewesen sein?
Ah, die Werbung wahrscheinlich! Hat er da nicht gesagt, dass er Mamas Blinis zugunsten des pampigen zuckrigen schwarz weißen Teils verschmäht? ;0)
Wäh!

Buchweizen Palatschinken

ca 200 g Buchweizenmehl - was bei uns Heidenmehl heißt
3 Eier
ein Glas Milch (welche auch immer, aber Ziege ist auch mal fein)
Salz
Butterschmalz (senkt das Cholesterin und heißt anderswo Ghee)

Mehl, Eigelb, Milch und Salz verrühren und quellen lassen. Schon eine halbe Stunde lang.
Eiweiß sehr steif schlagen und unterheben.

Butterschmalz in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze rausbacken.
Sie werden eher klein, nicht so groß wie Palatschinken.

Apfelmus dazu, oder Zimt, oder doch Lachs?

Wie beliebt. (Zucker ist überflüssig. )

Hauptsache es gibt Power!

Die man dann direkt zu Klitschko schicken kann, denn wenn es jemand verdient, dass man ihm die Fre.se poliert, dann Tyson Fury.

Mahlzeit.

P.S. So serviert essen das Kinder besonders gern. ;0)


 
Na also!
Ich habe zwar die Werbung gesehen, also die mit
dem zuckrigen schwarz-weißen Teil, muss aber
gestehen, dass ich mir nicht viele Gedanken darüber
gemacht habe, was eigentlich Mamas Blinis sind, die er
verschmäht.
Wie das halt bei Werbung so ist, sie plätschert dahin,
ich nehme sie kaum wahr, aber anscheinend prägt sie
sich doch ein, denn sofort habe ich Klitschko mit diesem
"Teil" vor mir gesehen : -)
Und jetzt weiß ich auch, was Blinis sind, klingt
gut!
Liebe Grüße und Danke!
 
@kate
mah klingt das köstlich!
wenn ich das nächste mal bei meinem bio-hofladen bin, nehm ich mir buchweizenmehl mit und dann werden die versucht!
:-)

ich hab mal selbstgemachte blinis zu einem sehr feinen lachstartar gegessen - ein traum!

liebe grüße
 
@kate
und jetzt ist es soweit.
nach einem fausdicken tiefschlag gestern abend mache ich mir diese blinis, die sehr nach echter tröstqualität klingen.

liebe grüße