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Montag, 03.09.2007, 08:38

Kleines handliches ausgefallenes Kartoffel-Kochbuch - für Freunde der Knolle!

Ich liebe sie zu essen, aber nicht zum Schälen ... :o))

Titel: Kartoffeln, 64 Seiten
Verlag: GU - Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3774219583
ISBN-13: 978-3774219588
Größe und/oder Gewicht: 20 x 16,4 x 0,9 cm

Gibt es zB bei Amazon: http://www.amazon.de/Kartoffeln-GU-KüchenRatgeber-Sebastian-Dickhaut/dp/3774219583/ref=sr_1_2/302-0304718-1425666?ie=UTF8&s=books&qid=1188458525&sr=8-2

Gutes Gelingen!
Küsschen,


Mittwoch, 20.06.2007, 16:47
Habe jetzt meine anderen Kochbücher, die schon viel "mitgemacht" haben, auch rausgekramt. Sie sind nicht nur vegetarisch, aber haben es doch "in sich"! :o)


Das vollständige Lehrkochbuch - Schritt für Schritt zur Kochkunst (Publications International LTD.) ISBN 1-55185-009-5


Rezeptbox Salate - 50 Rezeptkarten (in einer Metallbox), ISBN 3-89996-040-0


Rezeptbox WOK - 50 Rezeptkarten (in einer Metallbox), ISBN 3-89996-040-8


Das Lebenskochbuch (Kronen Zeitung / Spar), ISBN 3-200-00231-X



Das erste Kochbuch ist super - vorallem, wenn man nicht ganz sattelfest ist. Die Zubereitung wird sehr gut erklärt. Wo es das Buch gibt, weiß ich nicht - war ein Geschenk, ist sehr schwer!

Die beiden Boxen gibt es beim A&M, Libro ...

Das Lebenskochbuch war letzten Sommer eine Aktion bei Spar ...

Sodala, jetzt habe ich euch mit meinen "Küchenhelferleins" beglückt - wenn ich wieder eine Eigenkreation mache / habe, dann stelle ich sie rein.

Viel Spaß beim Gustieren!

Küsschen,


Mittwoch, 20.06.2007, 10:26
Koche sehr gerne und viel aus diesen Büchern ... wenn ich nicht gerade beim Erfinden / Kreieren neuer Gerichte bin:

Die vegetarische Küche zum Geniessen von Inga-Britta Sundqvist (Verlag Bechtermünz, ISBN 3-8289-1104-8)

Kochvergnügen vegetarisch von Dagmar v. Cramm (Verlag G/U, ISBN 3-7742-2722-5)

Das große GU-Kochbuch Schnelle Küche von Cornelia Schinharl und Reindhardt Hess (Verlag G/U, IBSN 3-7742-4087-6)

Fettarme Küche - Low Fat 30 von Gabi Schierz und Gabi Vallenthin (TCM, ArtNr. 229585)


Im ersten Buch sind auch sehr ausführlich und verständlich Kräuter, Vitamine, Mineralien, essbare Blumen sowie Gewürze beschrieben. Weiters die Mahlzeitenplanung, Ernährungspsychologie, unterschiedlichen Vegetarierarten und Kost für Kinder & Jugendliche.

Viel Spaß! Bekomme schon wieder Hunger ... *magenknurr*

Küsschen,


Mittwoch, 20.06.2007, 10:11

da ich gerade von kochbuch-empfehlungen gelesen habe,
könnten wir nicht in dieser story unsere empfehlungen deponieren?
ich habe viele kochbücher zu hause, aber nur sehr wenige finde ich für mich praktikabel.
folgendes kann ich ohne hemmung weiterempfehlen:

maria drewes:
das familienkochbuch (isbn: 3702225897 )

Bewährte Rezepte für das ganze Jahr.
Dieses umfassende Kochbuch bietet nahezu 500 Rezepte und macht Lust auf den gemeinsamen Familientisch.
In einer Zeit, in der immer mehr Fertigprodukte angeboten werden, in der es möglich ist, Erdbeeren zu Weihnachten und Orangen im Sommer zu kaufen, berücksichtigt die erfahrene Kochbuch-Autorin Maria Drewes das natürliche Angebot der heimischen Gärten.
Sie schlägt für jede Jahreszeit die passenden Gerichte vor - für den Alltag ebenso wie für Feste wie Ostern oder Weihnachten.

mir gefallen, die althergebrachten hausmannskost-rezept, "wie's daheim war"... saisongebunden und preiswert.

lg